蒜瓣 4個 全部分類

月牙司康
烘焙
A低筋面粉,A細砂糖,A粗鹽,A泡打粉,無鹽黃油,豆漿(牛奶),火腿(任何喜歡的火腿均可),切達奶酪(任何喜歡的奶酪均可)
綜合評分 7.8
法式乳酪月餅
月餅
奶油奶酪,黃油,糖粉,蛋黃,低粉,黃油,細砂糖,蛋黃,低粉,刷餅皮全蛋液
綜合評分 8.4
皮薄餡大的茄子粉條大肉包
兒童
紫茄子,菜椒,粉條,肉,生抽 老抽 醬油 蠔油 料酒 鹽,肉餡調料,植物油,蔥,姜蒜,普通面粉,酵母,泡打粉,水
綜合評分 9.4
豆乳盒子蛋糕
蛋糕
雞蛋︰2個,綿白糖︰80g(豆乳用),低筋面粉︰60g,現煮豆漿︰400ml(不要用替代品),奶油乳酪︰180 g,黃豆粉(熟)適量,淡奶油︰200g,綿白糖︰20g(看個人喜好可減),蛋糕片︰8片(看你盒子大小而定)
綜合評分 8.3
養生枸杞南瓜吐司(湯種)
吐司
水(湯種),高粉(湯種),高粉,雞蛋1個,南瓜泥,湯種,水,糖,鹽,酵母,黃油,枸杞,芝麻
綜合評分 8.9
“冰淇淋”面包筒
面包
高筋面粉,水,細砂糖,鹽,可可粉,黃油,耐高糖酵母,花生米,紙杯蛋糕,抹茶巧克力,芒果
綜合評分 9.7
椰蓉小面包
面包
涂抹面包蛋液
綜合評分 9.2
草原大地/抹茶綜合果仁綜合雜果/軟歐/歐克皮
面包
【2個面種】,燙面面團,【主面團】,高筋粉,低筋粉,天然酵母酵種,糖粉,鹽,酵母粉,牛奶+水,黃油,蔓越莓 芒果 藍莓 夏威夷果 核桃 松子,【抹茶歐克皮】,高粉100g 低粉40g 鹽1g 泡打粉1.5g 黃油58g 水60g 抹茶粉2.5g
綜合評分 7.1
仿85度C家黑穀物核果(中種法)
85度c
中種:,高筋麪粉,水,酵母,鹽,奶粉,主麪糰:,高筋麪粉,奶粉,鹽,酵母,細砂糖,水,無糖黑芝麻粉,黃油,內餡兒,核桃碎,紅糖,無糖黑芝麻粉,蜂蜜
綜合評分 8.5
梅乾菜酥餅
中筋麪粉(油酥),食用油(油酥),中筋麪粉(水油皮),食用油(水油皮),沸水(水油皮),梅乾菜(泡發前),肉餡,榨菜,生抽,老抽,白糖,老抽,白芝麻
綜合評分 8.5